tag:blogger.com,1999:blog-77662752054245091972011-11-28T01:09:38.406+01:00da-poor o-né <p>"dapoer" is the old way to write "dapur" or "kitchen" in bahasa indonesia. <br>"one" is another way to call the older sister in west sumatera.</p>one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.comBlogger491100tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-66873665541567500532011-09-15T12:00:00.007+02:002011-09-21T11:27:42.646+02:00

ett fint kort från min bästis CJ *älskar dig*livet blir berikat av kompisar och vänner- att människor vill dela sånt man gör och sånt man känner.så mycket man får lära, så mycket som blir sagt...så mycket som kan hända i vänskaplig kontakt. ja, det ger så mycket glädje att vara fler än en.att man har nåt gemensamt i nuet... då och sen...att ha just dig till vän ger skäl till tacksamhet.för du är

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-3128040401391285382010-08-23T14:35:00.018+02:002011-10-27T13:27:06.762+02:00

foto: moonsighting.comkali ini gak posting resep. krn suasananya masih dibulan suci ramadan saya kepengen share suka duka menjalankan ibadah disini. alhamdulillah sejauh ini ibadah puasanya lancar2 aja krn sejak lima tahun terakhir kita mengikuti waktu mekah. gimana ceritanya sampe kita ngikutin waktu mekah? mayan panjang ceritanya but saya akan mulai dgn masalah yg kami hadapi dalam menjalankan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-85510613453373439942010-05-21T07:49:00.012+02:002011-10-27T13:34:25.932+02:00

dah mulai panas disini. enaknya makan yg gak berat2 alias makanan yg gak disantenin atau dicampur krim seperti ayam kukus à la kanton. langsung telepon christina dweh minta diajarin cara mreka masak ayam kukus. abis catet2 yg pertama2 kudu dikerjain adalah ngeluarin ayam dari freezer. it takes time soalnya nunggu esnya mencair belum lagi abis digaremin mesti dibiarin semaleman. cara ayamnya

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-56195518509597789322010-05-01T21:30:00.003+02:002011-10-27T13:35:27.790+02:00

iseng kepengen nyobain bikin cannelloni, pasta bentuk pipa yg cucok sekali diisi dgn aneka ragout daging, cannelloni farcis à la viande. karena baru pertama kali buat paling ok itu ngikutin petunjuk yg ada dikemasannya aja... *slurrppp*peralatan yg diperlukan:pinggan tahan panas, olesi margarin, sisihkan.bahan saus béchamel:50g butter50g tepung terigu900 ml susu cairpala bubuk dan garam sesuai

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-73548093166509893632009-10-14T22:31:00.010+02:002011-10-27T13:36:30.523+02:00

gak ada matinya dweh sama cendol, apalagi puasa2. wah glek2 ngebayanginnya. yasut dibela2in dweh bikin cendolnya dulu. gampang ternyata *asyikkk*. trus cendolnya dipakein nangka. tuk nangkanya ngikut2 abang2 cendol tak masukin kedalam sirup pandan *manstafppp* sama sdah rasanya dgn cendol bandung kesukaan saya...bahan:cendol buatan sendiries batu (optional)sirup pandan:200g gula merah, sisir250

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-62885818329857830552009-10-13T21:21:00.010+02:002011-10-27T13:37:06.683+02:00

yg tertinggal dari bulan suci ramadan kemarin. cendol, salah satu dari banyak pilihan takjil dibulan puasa. biar gak ada yg jualan cendol gak brarti gak bisa makan cendol donk... teutebbb asal mau bikin cendolnya aja :p hal lain gak nemu daun suji disini jadi diganti dgn campuran ekstrak daun pandan dan beberapa tetes pewarna hijau khusus makanan aja... peralatan yg diperlukan:wadah yg cukup

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-27002708426124021732009-10-09T07:04:00.012+02:002011-10-27T13:37:36.134+02:00

selain jadi salah satu pilihan sarapan yg ok banget sayuran khas betawi ini jadi salah satu hidangan wajib lebaran. ketupat sayur betawi but judulnya brubah jadi lontong sayur pepaya muda krn gak pake ketupat :) resep dari tetangga saya yg asli orang betawi asli. sayurnya selalu pake pepaya muda krn kalo pake labu siam ancur katanya. trus serutan pepaya mudanya tak kukus dulu biar gak terlalu

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-80127920215203402402009-10-07T12:01:00.009+02:002011-10-27T13:38:02.004+02:00

kue lebaran kesukaan kami :) sama dgn resep2 kue di dapoer one maupun di dapoer kami, vanilinya pake gula vanili yg umum dipake tuk kue2 dan dessert disini. beda dgn bubuk vanili yg biasa dipake di indonesia, ingredients gula vanili terdiri dari tepung gula, aroma vanili, tepung kentang dan biji vanili. jadi biar pemakaiannya mayan banyak gak bikin pait. peralatan yg diperlukan:loyang oven,

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-50440249051890288142009-10-05T08:00:00.009+02:002011-10-27T13:38:29.593+02:00

yg tersisa dari musim semi kemarin. mumpung banyak asparagus salah satunya jadi summer asparagus dishes. tuk merebus asparagus ada panci dan cara merebusnya sendiri. pancinya tinggi dan langsing but saya gak punya jadi pake seadanya aja. yg direbus bagian batang asparagusnya saja. sementara bagian kepala asparagus krn cepet empuk cukup terkena uap air rebusan, caranya: ikat batang asparagus dan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-87730692069418648642009-09-18T10:20:00.013+02:002011-10-27T13:41:56.978+02:00

doyan banget soto dan rasanya dah nyicipin segala macam soto kecuali soto banjar, hidangan khas dari kabupaten banjar di kalimantan barat. yg ngebedain sama soto2 lainnya soto banjar dimasak pake kayu manis. trus lazimnya sotonya disajikan dgn ketupat banjar yg berukuran besar2.boleh juga lho dijadiin alternatif hidangan lebaran tuk mengimbangi hidangan2 lebaran yg umumnya full santen, seger...

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-44823285586871546962009-09-18T07:48:00.013+02:002011-10-27T13:42:42.606+02:00

bentar lagi lebaran. but gak perlu pusing lagi soal lontong krn sejak setahun blakangan saya masak lontong pake selongsongan lontong dari alumunium. banyak sekali keuntungannya, diantaranya: pemakaian daun pisangnya jadi irit banget, trus dijamin gak pake acara sebel2 lagi soal lontong ada yg meletus saat dimasak, plus... nah ini dia ukuran lontongnya seragam :)tuk beras saya rendam semalam

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-59960830347942802982009-09-14T17:16:00.011+02:002011-10-27T13:46:10.808+02:00

bumbu ayam tuturuga ini aslinya utk memasak penyu (tuturuga). bumbunya dibuat pedas menggigit dgn aroma menyengat tuk menutupi bau anyir daging penyu. btw ayamnya tak panggang dulu sebentar biar gampang ngebersiin sisa2 bulu ayam dikulitnya.selain dimasak ayam, bumbu tuturuga bisa pula digunakan tuk memasak hidangan laut lainnya seperti ikan dan cumi2. bahan:1 ekor ayamair jeruk nipis dan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-17422158981981486362009-09-13T10:14:00.005+02:002011-10-27T13:46:29.457+02:00

kesampean juga akhirnya bikin kripik singkong balado. singkong bukan barang langka but ragu2 bikinnya krn gak ngerti ini singkongnya bagus buat digoreng ataw enggak. ditambah singkongnya awww segede2 gaban. yasut daripada penasaran dicobain aja. jadinya ok garing but jenis singkong disini saat digoreng patah2 but gak soal d yg penting mantstafppp... btw selain dijadiin camilan, keripik singkong

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-4799224365016114392009-09-07T12:11:00.010+02:002011-10-27T13:46:55.625+02:00

mesti d kalo oregano identik dgn pasta dan teman2nya. makanya pas ngliat resep ini jadi kepengen nyobain apa rasanya ya kalo ayam dibumbuin oregano. enak loh *slurppp* diresep aslinya ayamnya diisi feta cheese *but ewww* sori gak banget2 dweh sama yg namanya kambing dan apapun yg terbuat dari kambing. yasut pake keju mozzarella aja *manstafppp*peralatan yg diperlukan:loyang oven, alasi kertas

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-92230787344035924862009-09-06T19:49:00.011+02:002011-10-27T13:47:17.300+02:00

bistik daging yg ini hasil modifikasi resep bistik kampoengnya nyokab. bedanya di: kalo nyokab bistiknya dimasak dikompor, bistik daging à la saya masuk oven. soal rasa gak brubah but lebih gampang dan praktis buatnya. tuk daging ditumis sebentar sebelum dimasukan oven. trus ovennya pake panas sedang spy daging matang secara merata but teteb juicy. peralatan yg diperlukan:loyang oven, alasi

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-45166051597903897562009-09-06T14:30:00.016+02:002011-10-27T13:47:37.215+02:00

bosen dgn kentang tumbuk dan kentang setup? kentang kukus ini bisa jadi alternatif yg ok banget tuk teman aneka hidangan steak. khusus musim panas banyak kentang segar disini. kentang jenis ini gak perlu dikupas krn kulitnya tipis. cukup digosok dgn sikat hingga kulit arinya lepas, kemudian dicuci bersih. but krn saya suka kentang ukuran sekali hap capek dweh kalo mesti disikat satu2 jadilah

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-45028222306083946162009-09-05T22:02:00.012+02:002011-10-27T13:47:59.103+02:00

masih dalam rangka posting resep ramadan hari ke-15 di milis wamira saya pilih pecel. seger dan gak berat2 banget buat berbuka. tuk bumbu pecel saya campur dgn peanut butter. tuk kencur kalo punya kencur seger ditumis bareng dgn cabe dan temen2nya. tuk gula jawa saya ulek paling blakangan biar gak lengket2 amat.bahan:kangkung, siangi, ambil daun dan batang yg masih mudakacang panjang, potong

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-19174997528957478172009-09-05T21:53:00.012+02:002011-10-27T13:48:24.201+02:00

kebagian posting resep ramadan hari ke-15 di milis wamira. tadinya mau bikin cendol tapi dah diposting oleh member yg lain. ngubek2 primbon ketemu jongkong *slurrrppp* wah kudu dicobain nih. pertama ngrasain jongkong pas kul di bogor, jongkongnya dibungkus daun pisang.menurut catatan primarasa nama asli hidangan tradisional jawa ini jongkong kopyor. selain dibubuhi kelapa muda jongkong yg ini

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-35166247989919574462009-08-19T22:48:00.014+02:002011-10-27T13:48:49.969+02:00

kalo di amrik namanya cookies, di inggris namanya biscuit. puasa belum dah mikirin kue lebaran aja wkwkwkwkw. salah satunya kepengen nyobain raisin biscuits. slain dari bahan2nya yg memang slurrrp, caranya bikinnya juga lain dari cookies yg biasanya. cucok d buat variasi kue istimewa di hari lebaran. asli slurrppp gak lama dikluarin dari oven langsung tandas das...peralatan yg diperlukan:

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-20318468558684724082009-08-17T16:51:00.013+02:002011-10-27T13:49:07.137+02:00

gurame asam manis adalah salah satu masakan restoran cina yg selalu menjadi sajian favorit dalam pesta. guramenya tak ganti ikan yg ada aja, ikan tilapia beku. ikannya dah bersih tinggal dicairin esnya aja. btw amis ikannya asli semerbak. begitu esnya lumer langsung d tak bilas bersih, trus tak garemi dan jerukin... baunya? teuteub amis wkwkwk but stlah digoreng slurrppp dunk... tuk saus asam

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-50589702490433674912009-08-16T15:55:00.010+02:002011-10-27T13:49:28.142+02:00

judul aslinya nasi goreng kepiting. tampilan dan rasanya mewah dan istimewa. cocok tuk disajikan siang maupun malam hari. saya gak pake daging kepiting melainkan mix seafood beku yg terdiri dari udang, cumi dan kerang ijo. jadilah judulnya diganti jadi nasi goreng seafood aja. hal lain krn seafood bekunya dah stengah mateng jadi gak perlu ditumis lama2. bahan: 2 butir telur, masak orak arik.nasi

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-68062719915169123492009-02-15T23:00:00.021+01:002011-10-27T13:50:08.861+02:00

kali ini kita ktemuannya di rumah c. c ini ibc alias indian born chinese. cihui banget pas tau kita mau dibikinin chinese hot pot. kek biasa jadi skalian blajar d *tusen tack c, många kramar* nah sama dgn kebanyakan orang2 lainnya saya menyebut chinese hot pot sbg steamboat :D dulu banget waktu pertama kali blajar makan steamboat sempet mikir dalam hati apa hubungannya ya makanan ini dgn kapal

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-25877226075644540432009-02-15T22:45:00.010+01:002011-10-27T13:50:38.641+02:00

nah pangsit isi daging ini merupakan salah satu pelengkap chinese hot pot. c ngajarin dua cara melipat pangsit. dua2nya jauh berbeda dgn cara pangsit yg saya buat sebelumnya. saya pilih tulis satu cara yg paling saya sukai ;) langsung dipraktekin loh ini beberapa hari kemudian biar inget terus. selain memang lagi kepengen makan pangsit goreng tentunya :)bahan:kulit wontonair untuk mengelembahan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-82763008707023745812009-02-15T22:30:00.005+01:002011-10-27T13:51:03.804+02:00

kuah kecap, pelengkap chinese hot pot. aslinya pake kecap cina but terlalu asin menurut selera c. doi lebih suka pake kecap jepang kikkoman *stujuuu skali* kuah kecapnya dibuat duluan, trus disimpen dalam lemari pendingin biar manstafp rasanya.kuah kecap:kecap kikkomanbawang bombay, cincangcabe piri2, iriscuka masakcara membuat:campur jadi satu seluruh bahan kuah kecap, aduk rata & cicipi,

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-69022670688485961022009-02-15T22:15:00.004+01:002011-10-27T13:51:25.729+02:00

nah kalo yg ini efek dari kepengen masak segala masakan yg aslinya mesti pake asem kandis. ditambah masih kepengen makan rempela dan jantung ayam. inget kalo di primarasa ada resep kalio jeroan ayam, yang hidangan khas di rumah2 makan padang, yang fotonya bikin ngiler abizzz... bahan:10 pasang hati & ampela + usus ayam (ca 1kg)1500ml santanbumbu dihaluskan:segenggam cabe merah1sdm ketumbar,

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-54271793530256601082009-02-15T22:00:00.005+01:002011-10-27T13:51:49.702+02:00

gi suka aja sama masakan yg dioseng2. kali ini jeroan ayam, campuran satu paket rempela dan satu paket jantung ayam *slurpppp* bahan:5bh hati ayam5bh ampela, potong empat, beri guratan.15 buah mata petai, belah dua100ml santan encer1sdm minyak goreng tuk menumis275g jagung manis kalengan (gak pake)bumbu:6 butir bawang merah, iris halus1 siung bawang putih, iris halus5bh cabe merah, iris5bh cabe

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-13363887061678044302009-02-15T21:45:00.003+01:002011-10-27T13:52:13.272+02:00

judul aslinya ayam bakar bumbu bali. berhubung ayamnya dioven judulnya diganti ayam panggang bumbu bali duonk. hal lain stelah dipanggang daging ayamnya dipukul2 sampe agak memar. but saya skip krn ayam disini cepet empuk gitu loh. slain ayamnya bukan ayam utuh but pake sayap ayam aja.peralatan yg diperlukan:loyang oven, alasi kertas rotibahan:1kg ayam, belah jadi 4-6 bagian, lumuri air jeruk

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-50088101219614906642009-02-15T21:30:00.004+01:002011-10-27T13:52:34.461+02:00

kacang tojin yg kudapan khas minang ini aslinya salah satu hidangan lebaran but dipake nyetok buat kalo iseng juga cincai aja. sependek ingetan saya kacang tojin gak yang model diambil dari stoples trus dihap melainkan disendokin dulu ke dalam wadah kecil trus dihap pake sendok kecil. jadi begitu deh kalo gi lebaran biasanya mesti deket2 stoples kacang tojin ada wadah2 kecilnya plus sendok2 teh..

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-91476553957103894922009-02-15T21:15:00.004+01:002011-10-27T13:53:00.214+02:00

gi minum susu kedelai kog ya jadi trus ngebayangin enak juga kali ya dibuat puding tahu *glek glek* nah kalo begini kan baru judul sama isinya cucok :) alias puding tahu betulan krn dibuat pake susu kedelai *sippp* bahan: 900ml homemade susu kedelai5sdm gula pasir ataw sesuai selera1sdm agar2 bubuk putih2sdt bubuk gelatin2sdt almond bubuk ataw 1sdt bubuk vanili (optional)pelengkap:sekaleng fruit

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-35265986278063338782009-02-15T21:00:00.004+01:002011-10-27T13:53:48.567+02:00

hasil belajar bikin tahu jepang kemarin jadi nagih kepengen minum susu kedelai. sebelumnya gak sekalipun loh yg namanya kepengen nyobain susu kedelai. padahal trakhir2 bagian dapur kantor saya di jakarta jualan susu kedelai buatan sendiri. jangankan nyicipin liat penampilannya aja udah gak sreg. but skarang he he he yg pasti jangan pernah d bilang gak suka sebelum dibuktiin sendiri ;) peralatan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-26975672613765586692009-01-21T21:45:00.015+01:002011-10-27T13:54:09.880+02:00

pertama kali belajar makan nasi tim ayam jamannya kul dan kos2an di bogor, dibawain temen kos. abis itu nagih d tiap kali turun ke bogor jadi sering mampir ke resto cina muslim di surya kencana, di hoek jalan persis depannya pasar bogor *slurrppp* peralatan yg diperlukan:mangkuk tahan panasdandang tuk mengukusbahan & bumbu ayam:1sdm minyak goreng + 1sdt minyak wijen tuk menumis.3 siung bawang

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-15797145873677565352009-01-21T21:30:00.012+01:002011-10-27T13:54:32.443+02:00

tiap bikin soto ayam, mesti dada ayamnya kalo gak dibuat schnitzel suka tak jadiin bahan campuran siomay. maklum ayamnya gede banget, dadanya bisa 500g sendiri. but enggak kali ini asli bosen sen. trus inget kalo punya resep chicken nuggets *sippp cobain ahhh* tuk loyang saya pake loyang bongkar pasang dia 18cm. hal lain putih telurnya tak campur susu dan krim masak. trus ayam kukusnya tak panir

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-35263844340825138432009-01-21T21:15:00.007+01:002011-10-27T13:55:01.661+02:00

sama persis dgn ayam pop yg biasa saya masak but beda dikit di sambaladonya *slurrrppp* tuk ayam krn ayam kampung gak tersedia disini, pake campuran sayap dan dada ayam aja. jadi masaknya juga gak perlu kek selama masak ayam kampung.bahan:seekor ayam kampung tanpa kepala, leher dan cakar. potong jadi 4-6 bagian.minyak tuk menggoreng250ml air kelapabumbu: 4 siung bawang putih, haluskan1sdt

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-80654814369571672522009-01-21T21:00:00.006+01:002011-10-27T13:55:40.885+02:00

bahan-1:ikan teri medan, gorengbahan-2: cabe merahbawang merahtomatpetebahan-3: garam secukupnya2sdm minyak bekas menggoreng ikan tericuka masakcara membuat:rebus bahan nr. 2 hingga lunak, angkat, sisihkan pete dan air rebusannya. haluskan cabe, bawang, tomat bersama garam. menggunakan minyak bekas menggoreng ikan teri, tumis bumbu yg telah dihaluskan, tambahkan air sisa rebusan, masak sebentar,

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-59708601161885685752009-01-21T20:45:00.015+01:002011-10-27T13:56:04.053+02:00

nah kalo bikin mie yg ini diajarin sama maminya aji. bikinnya nunggu aji bobok dulu *kisses* jadi deh kita mulainya tengah malem *million tx kk, miss you both!* but cepet krn pakenya electric pasta maker. begitu dipraktekin disini he he he... kudu sabar, manual soalnya. but gak soal, worth it banget apalagi kalo kepengen makan "mie betulan" *slurppp*hal lain mie yg pake larutan kansui kenyal dan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-52583376225535931012009-01-12T21:30:00.014+01:002011-10-27T13:56:28.783+02:00

sering banget bikin pizza, akhirnya biar praktisan bikin saus pizza sendiri aja. pertama rasa sausnya lebih manstafp *slurrppp* kedua kalo kepengen bikin pizza tinggal diolesin aja gak perlu ngupas2 bawang bombay dan temen2nya lagi.bahan-1: 500g tomat merah, buang bijinya, blender3sdm olive oilbahan-2:1bh bawang bombay ukuran sedangbumbu khusus pizza, yg terdiri dari: oregano, basil, potongan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-92147990818235579802009-01-12T21:15:00.013+01:002011-10-27T13:57:01.167+02:00

sering banget bikin pizza. biar gak keburu2 kulitnya saya buat sehari sebelumnya, trus dibagi dua. yg satu krn besoknya langsung digarap cukup disimpan di lemari pendingin. satunya buat dipake kapan2 tak masukin freezer. tuk yg dilemari pendingin tak kluarin sejam sebelum digunakan. tuk yg di freezer semalam sebelum digunakan tak pindah ke lemari pendingin.tuk tepung terigu, saya kombinasikan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-4506600452411867142009-01-12T21:00:00.010+01:002011-10-27T13:57:38.343+02:00

jadi inget pertama kali banget bikin roti, kita berdua cuma bisa ngakak. bis saking kerasnya yg modelnya kalo dipake buat nimpuk maling, malingnya tewas kali *hiperbol he he he* kapok? tentu tidak *hi hi hi angkatan gw mesti tau ini iklan apaan* gitu deh jadi berkelana dari satu resep ke resep lain. but pada akhirnya tuk bisa bikin roti yg bener, aturan pertamanya mesti paham dasar dan kiat

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-29390260750450189632009-01-07T09:30:00.015+01:002011-10-27T13:58:14.375+02:00

hiyayakko, [hiya=dingin; yakko=tofu], gampang bikinnya. gak pake resep but slurrrp banget dan sehat. hal lain tofunya gak pake dibilas dan dikukus lagi krn buatan sendiri.bahan:homemade japanese tofukatsuobushikecap kikkomanpenyelesaian:potong2 tofu sesuai ukuran yg diinginkan, atur potongan tofu di dalam mangkuk perorangan, taburi katsuobushi, santap dgn kecap kikkoman *topzzz*sumber: mayumi o.

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-70138255988446305052009-01-06T11:53:00.019+01:002011-10-27T13:58:44.885+02:00

suka banget sushi but gak tergerak skalipun nyobain bikin sendiri sampe saat mayumi bilang pengen ngajarin bikin tofu dan sushi *hwaaa* asli loh seneng banget krn mungkin ini yg saya tunggu2 selama ini belajar bikin sushi dari orang jepangnya sendiri ;) slain suka masak, kek orang2 jepang lainnya mayumi suka krajinan tangan, mayumi hobi jait. asli sempet tengsin brat cuma gara2 bilang suka sama

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-30418947863916078042009-01-05T09:30:00.023+01:002011-10-27T13:59:25.153+02:00

kemarin ketemuan dua teman baik saya di rs, mayumi dan christina. kalau ketemuan biasanya diisi dgn menikmati makanan khas temen yg dikunjungi. gak hanya menikmati but sering dipake buat skalian belajar bikinnya. kali ini giliran mayumi. mayumi janji ngajarin bikin tofu dan sushi *horeee* ini dia yg gw demen belajar langsung sama yg punya makanan *tusen tack mayumi för en trevlig dag och god mat

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-67941969655435530792009-01-02T21:00:00.024+01:002011-10-27T13:59:44.249+02:00

akhirnya donk deh juga cara nglubangin donat *cihuiii* di resep asli namanya donat karnaval, diolesi margarin dan ditaburi muisjes & keju. disaya cukup dinamain donat kampoeng aja krn donatnya polos gak diapa2in lagi ;) saya buatnya dalam ukuran sesuapan (bite-size), dapet 38ptg.bahan-1:250g tepung terigu1½sdm susu bubuk (saya pake susu bubuk fullcream cap bendera)40g tepung gula½sdt baking

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-77093321205835450952009-01-02T09:30:00.020+01:002011-10-27T14:00:10.626+02:00

biasanya hidangan khas medan dan aceh ini disajikan dgn kari. alternatif lain di hari istimewa seperti hari raya :) critanya s kepengen poffertjes trus jadi inget kalo pengen mraktekin bikin roti jala *ha ha ha gak ada hubungannya kan?* ada d dink adonannya mirip2 adonan pancake kan jadi skalian aja d mumpung :D saya coba dg stengah resep dulu. trus santennya diganti susu cair. gampang ternyata

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-6677310779922799952009-01-01T20:30:00.038+01:002011-10-27T14:00:30.210+02:00

dulu2 bikin burger sendiri krn gak nemu beef burger halal. skarang2 gak soal krn mudah didapat either di toko wan abud or di warung2 biasa. but teteb deh masakan rumah is the best, enakan bikin burger sendiri :) bumbunya bisa disesuaikan dgn keinginan sendiri *slurrrpp* tuk tepung bisa pake tepung roti bisa pake havermut khusus tuk memasak. sama juga dgn havermut biasa tapi penampakannya halusan

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-63027017295853024472009-01-01T20:14:00.020+01:002011-10-27T14:00:54.075+02:00

tab tim grob, yg mirip2 dgn pacar cina hidangan khas puasa dikita, merupakan minuman khas thailand yg berisi water chestnut. aslinya kuah sirup bersantannya dibuat dari kelapa parut kukus yg diperas, sehingga rasanya lebih manis dan tidak beraroma minyak. trus dicampur dgn air gula yg dimasak sampe kental.but cara air gula dan santan ataw sirup bersantan ini gak saya ikutin. gara2 kelapa seger

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-13443104062574056922008-12-31T16:00:00.024+01:002011-10-27T14:02:29.930+02:00

asli niat bangettt begitu teri tawarnya nyampe sini pertama2 bakalan dipake buat nyobain oseng2 teri tawar *sippp* yg mayan manyun itu motekin kepala terinya bis imut gitu loh uh uh uh kog ya gak inget minta dipotekin dulu sebelum diposin kesini but yasut dah kejadian dibela2in aja d kebayang matengnya gimana *slurrpp slurppp*bahan:100g teri tawar, buang kepalanya, goreng, tiriskan & sisihkan.6

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-6598458121759171732008-12-31T15:16:00.028+01:002011-10-27T14:02:55.676+02:00

sejenis sambal kering kentang dgn rasa gurih ebi. perpaduan antara rasa pedas, asin dan manis.bahan:750g kentang yg bagus tuk digoreng, kupas, serut kasarair garam tuk perendam kentangair kapur sirih tuk perendam kentang (seujung sdt kapur sirih larutkan dalam 1½ liter air).minyak tuk menggoreng bumbu-1: 8 butir bawang merah, iris tipis, goreng, tiriskan4 siung bawang putih, iris tipis, goreng,

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-21046753250105842302008-12-31T15:10:00.012+01:002011-10-27T14:03:46.694+02:00

menurut pengantar di resep, ayam sumpu merupakan masakan khas daerah sumpu di sumbar. but sumprit tau ada daerah yg namanya sumpu baru2 stl baca resep ini ;) cara masaknya yg antik dialas daun pisang yg bikin saya slurppp glek glek sendiri jadi gak sabar pengen langsung nyobain. ayamnya harus dimasak lama ca 90 menit dan gak boleh diaduk2. itu sebab dialas daun pisang. asli selama masak harumnya

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7766275205424509197.post-70100638842113483502008-12-31T15:00:00.020+01:002011-10-27T14:04:05.206+02:00

salah satu hidangan khas yg gak pernah ketinggalan di hari raya *slurppp* gak usah hari raya dink hari biasa juga asyik buat temen ngobrol tambahan parutan keju menjadikan keripik bawang jadi tambah gurih dan istimewa. btw gambar di resep sama directionnya ada yg gak cucok nih saya pilih ngikut gambar aja, adonan telur yg dituang ke dalam tepung terigu bukan sebaliknya. hal lain keripik bawang,

one ikahttp://www.blogger.com/profile/16728743944273679319noreply@blogger.com0